牛 ヒレカツ 261815-ヒレカツとは 牛 sumapojpqesk

Web牛ヒレに塩こしょうをし、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。 冷蔵庫で30分程寝かせると、揚げた時に衣がはがれにくい。 6）牛ヒレを揚げる 揚げ油を0℃に熱し、牛ヒレを揚げる